Hesburger (comúnmente conocido en Finlandia como Hese) es una cadena de comida rápida con sede en Turku, Finlandia. Hoy en día, es la más grande de Finlandia hamburguesa restaurante de cadena, con una mayor presencia en el mercado finlandés de la estadounidense McDonalds. Con sólo 12 puntos de venta en 1992, Hesburger expandió a más de 200 restaurantes en 60 ciudades a través de Finlandia durante la década siguiente, la absorción de la cadena rival Carrols en 2002. Hesburger también se ha ampliado a los mercados internacionales, la apertura de puntos de venta en los Estados Bálticos y Alemania. Hubo un Hesburger en Damasco, Siria por un corto período entre 2004 y 2006, pero fue cerrado por falta de rentabilidad.
Hesburger tiene cerca de 260 restaurantes en Finlandia, 31 en Letonia, 29 en Estonia, 37 en Lituania, cuatro en Alemania, ocho de Rusia y uno de Ucrania. Hesburger continúa con los intentos de penetrar en los mercados de Oriente Medio, a través de contratos con empresas locales.
El nombre de la empresa proviene del apodo del fundador, Heikki "Hese" Salmela.
La historia de la cadena se remonta a 1966, cuando Heikki Salmela (nacido en 1946) abrió un quiosco de comida de la calle en Naantali. Más tarde se abrió la primera Hesburger en 1980 en Turku, que se convirtió en el primer elemento de la primera cadena de restaurantes de comida rápida en Finlandia. En la década de 1980 la cadena creció rápidamente. Salmela vendió la cadena y varios hoteles en 1988 por casi 200 millones de marcos finlandeses. Tres años más tarde, durante la recesión, lo compró de vuelta para 25 millones.
Muchos restaurantes Hesburger ofrecen cobertura WiFi, y algunos utilizan RFID y otras tecnologías de comercio en tiempo real para servir a los clientes.
También hay un Hesburger Hotel ubicado en el tercer centro urbano más grande de Finlandia, Turku. Este hotel también dispone de un restaurante Hesburger Hesburger 24 horas en la planta baja del hotel, que es también la recepción del hotel al check-in Las habitaciones del hotel ofrecen acceso gratuito a Internet.
Hesburger vende principalmente hamburguesas, hamburguesas, ensaladas, papas fritas, refrescos, batidos y postres. Hesburger también tienen restaurantes de kebab (que ofrecen un menú kebab, además de la normal) y restaurantes de pasta (que ofrecen un menú de pasta, además de la normal), Hesecafes (que venden pasteles y cafés especiales), puntos de venta de perros calientes, y restaurantes que también ofrecen servicios de lavado de carros a sus clientes.
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