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martes, 10 de junio de 2014

Hungry Jack's, comida rápida en Australia

Hungry Jack's, comida rápida en Australia

Hungry Jack's es una cadena de restaurantes de comida rápida que funciona como la franquicia de Burger King en Australia. Su primer establecimiento se abrió en Perth en 1971 y actualmente cuenta con más de 300 locales en todo el país. 

Los menús de Hungry Jack's son similares a los de la multinacional estadounidense, con productos como los Whopper o Tender Crisp. Sin embargo, la franquicia cuenta también con menús propios y una imagen corporativa diferenciada, que conserva el antiguo logotipo de Burger King adaptado con el nombre propio del restaurante. 

Cuando Burger King inició su expansión a Australia, encontró que no podía utilizar su nombre porque ya estaba registrado por un restaurante de Adelaida. Por ello, la empresa dio al propietario de las franquicias australianas, Jack Cowin, una lista de nombres alternativos que podían usar como marca provisional hasta que recuperasen la denominación. Cowin eligió "Hungry Jack", un nombre que en Estados Unidos utilizaba Pillsbury para una marca de panqueques, al que le puso un apóstrofo para dar su toque propio.1 El 18 de abril de 1971 se abrió el primer restaurante de la cadena, en la ciudad de Perth.

La colaboración se mantuvo sin problemas hasta 1996, cuando los derechos en el país sobre el nombre "Burger King" expiraron y la multinacional quiso renombrar todos los Hungry Jack's con esa denominación. 

La negativa de los franquiciadores australianos llevó el caso a los tribunales y Burger King llegó incluso a abrir sus propios restaurantes en Nueva Gales del Sur, Victoria y Canberra.

En 2001 la Justicia australiana falló a favor de Hungry Jack's, al considerar que el grupo estadounidense había violado los términos del contrato de franquicia y ejerció competencia desleal. Dos años después, la nueva dirección del grupo Burger King alcanzó un acuerdo de colaboración con Hungry Jack's, por el que todos los locales del grupo estadounidense en ese territorio pasarían a manos de la franquicia australiana.

En el año fiscal 2009-2010, Competitive Foods Australia reportó una ganancia después de impuestos de $32.1 millones en ventas de $1,043 millones.


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