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jueves, 15 de mayo de 2014

Historia de Hot Dog on a Stick

HDOS Enterprises , comúnmente conocido como Hot Dog on a Stick , es una empresa de comida rápida originario de Santa Monica , California, originalmente fundada por Dave Barham . Es conocido por su firma alimento del mismo nombre y los colores, uniformes de carnaval que los empleados llevan. 

Su primera tienda se abrió en la Original Muscle Beach ubicación junto al muelle de Santa Monica en Santa Mónica, California, en 1946. Ellos empezaron a servir la limonada y el perro caliente en un palo para la gente en la playa. Hot Dog on a Stick pronto se expandió y se convirtió en una cadena de comida grande. Barham después ramificó en toboganes gigantes, y la combinación de la comida y el entretenimiento eran alimentos básicos en todas ferias en el sur de California. 

 Después de la muerte de Dave Barham en 1991, la compañía se convirtió en una empresa de propiedad de los empleados. Hoy en día, Hot Dog on a Stick es 100% propiedad de los empleados. Hot Dog on a Stick actualmente con más de 105 lugares de Estados Unidos propiedad de la compañía, que se encuentran principalmente en populares centros comerciales regionales. También hay lugares en franquicia a nivel internacional, que se encuentra en Filipinas y Venezuela. Después de la muerte del CEO Fredrica Thode el 13 de enero de 2007, Dan Smith asumió su cargo. 

 Para el 19 de marzo 2007 , episodio de Deal or No Deal , anfitrión Howie Mandel fueron a Westside Pavilion en el oeste de Los Angeles para encontrar la primera concursante instantánea de la serie para el show. Con el tiempo se ha seleccionado un empleado a largo plazo en Hot Dog del centro comercial en una ubicación Stick. La mujer llevaba su uniforme en la serie. 

En febrero de 2014, HDOS Enterprises se acogió al Capítulo 11 de bancarrota después de citar los altos costos de arrendamiento. En su presentación, Hot Dog on a Stick declaró que su deuda total era de entre $ 1 y $ 10 millones. Además, los activos de la empresa se estima en $ 10 a $ 50 millones. Sus alimentos de la firma son los perros calientes en los palillos y limonada. Aunque comúnmente se conoce como los perros de maíz , el manual del empleado afirma que el tema es realmente conocido como Hot Dog on a Stick, con el razonamiento de que los perros de maíz están congelados y recalentados , mientras que éstas están recién hechas a la orden. La limonada se hace fresco al menos cada 2 horas y está disponible en sabor original , cereza, limón, frambuesa azul y congelado en todos los sabores . Las selecciones del menú incluyen salchichas , queso jack Americana y la pimienta en un palo , perros vegetarianos en un palo , papas fritas, perros calientes en los bollos , palos de pastel de embudo , y en unos pocos lugares , los peces y el calabacín en una pasta tempura- 

De acuerdo con la página web corporativa, Hot Dog on a Stick utiliza sólo el pavo en sus hot dog en un palo , mientras que sus hot dog servidos en panes están hechas de 100 % carne de res.

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