Historia de PreGel

La historia de PreGel comienza en 1967, en Scandiano (Reggio Emilia, Italia), cuando Luciano Rabboni funda junto a su mujer, Elena Frigieri, un pequeño establecimiento empresarial dedicado a la producción artesanal de productos a base de fruta, dirigido a los obradores de heladería y pastelería de la zona.

En sus cuarenta años de actividad, PreGel ha contribuido en el desarrollo del sector de la heladería artesanal, aportando nuevos ingredientes y sabores de gran éxito, como Yoggi -el primer y más famoso producto de yogur-, las primeras pastas de concentrados de frutas, las primeras Bases de Frutas, la primera pasta de Tiramisú, el famoso Zabaione PreGel, el primer helado a la Stracciatella y muchos otros productos de prestigio.

Hoy PreGel se ha convertido en un verdadero punto de referencia en el panorama mundial del sector de productos para heladería y pastelería, gracias a su labor de investigación continua, al control de calidad y a la innovación.

PreGel es la única empresa de su sector a nivel mundial que cuenta con tres plantas de producción (Italia y, desde el 2009, Estados Unidos de América), nueve filiales (Australia, Austria, Brasil, Alemania, Canadá, México, Polonia, Suiza, EE.UU.) y que vende sus productos en más de 100 países, a través de una tupida red de importadores y distribuidores.

En los últimos años la empresa se ha ido abriendo cada vez más a la confrontación con el público de consumidores finales de helados y pastelería, anticipándose a los cambios de orientación de los gustos y satisfaciendo las necesidades en constante mutación: a la producción y venta de productos de alta calidad, se ha unido un servicio de asesoramiento estratégico de marketing, para conducir al éxito a cada cliente en todos los mercados de cada país.

Desde 1967 la filosofía de PreGel se ha mantenido inalterada en el tiempo: ofrecer productos de máxima calidad, pero sobre todo, ya que todos los éxitos se forjan sustentándose en el factor humano, contribuir en la creación y mantenimiento de un ambiente de trabajo estimulante, donde la armonía y el respeto mutuo permita que el personal pueda alcanzar los objetivos más ambiciosos.

Fuente: http://www.pregel.com